Über die „Anzieh“ung von InWear und Heinrich von Kleist...

InWear will, dass sich Frauen in ihrer Kleidung selbstsicher und schön fühlen – zu jeder Gelegenheit.

Mit InWear im Rampenlicht steht momentan Karien Weber. Die Schauspielerin trägt ein InWear-Kleid in dem vom ETI aufgeführten Stück „Penthesilea“ von Heinrich von Kleist in der Theaterkapelle in Berlin. Sie verkörpert die Rolle der Prothoe, beste Freundin von Amazonenkönigin Penthesilea, und steht dieser klug, mutig und stark im Liebeskampf um Achill zur Seite. Wir finden ihr Kleid für diese Rolle perfekt - Sie?

Mitmachen:
Wenn auch Sie Gelegenheiten haben, in denen Sie InWear Sachen tragen, die sie selbstsicher und schön fühlen lassen, mailen Sie Ihre Geschichten mit Foto an die Pressestelle InWear, Vanessa Bujak, vabu@inwear.com.

PS:
An alle Theater- und InWear-Fans, die sich das Stück noch ansehen möchten: die nächsten und vorerst letzten Aufführungen finden am 29.09. und 30.09. in der Berliner Theaterkapelle statt. Nähere Informationen finden Sie hier.

Dürfen wir vorstellen: Hugo aus Südtirol...

Ein Sommer-Drink, der die Bars und Cafés der Cities revolutioniert, und der Aperol Spritz ganz schön Konkurrenz macht: der spritzige Hugo. Mit Prosecco, Holunderblütensirup und Minze zubereitet ist er die sommerliche Erfrischung schlechthin und wird uns auch noch in lauen Herbstnächten schmecken. Weiterer Pluspunkt: Hugo sieht herrlich-frisch nach Sommer aus und lässt und in gemütlichen Winterstunden an die blumige Leichte des Sommers denken...

Hugo

(1 Glas)

Zutaten:

2cl Holunderblütensirup

10cl Prosecco oder Rosésekt

1 Spritzer Mineralwasser

3-4 Blätter Minze

2 Eiswürfel

Zubereitung:

Holunderblütensirup und Prosecco/Rosésekt in ein Weißweinglas füllen. Minze, Eiswürfel und einen Schuss Mineralwasser hinzufügen. Nach Belieben kann man "Hugo" auch mit etwas Limettensaft anstelle von Mineralwasser zubereiten. Die Holunderblütensirupmenge nach Geschmack variieren.

InWear gewinnt Design-Award Guldknap 2011

Das dänische Label InWear und Headdesignerin Lene Borggaard sind die Gewinner des Guldknap Award 2011. Die Verleihung fand während einer Show am ersten Tag der Copenhagen Fashion Week am 03. August 2011 statt, in der auch die InWear Frühjahrskollektion 2012 präsentiert wurde. Der Guldknap Preis (der goldene Knopf) ist ein jährlicher Fashion-Award, der 1984 vom dänischen Modemagazin Alt for Damerne ins Leben gerufen wurde. Die Auszeichnung hat das Ziel dänische Modedesigner zu ehren, die es geschafft haben, national und international für ihren Stil bekannt zu werden.

Fans von Paulas Laden und somit von InWear dürfen sich jetzt schon auf die prämierte Kollektion freuen, die in der nächsten Saison in Paulas Laden erhältlich sein wird.

Sommertipp: Strandlektüre

Sommerzeit ist Strandzeit. Entspannte Tage am Meer laden zu stundenlangem Schmökern ein. An einem Ort, wo kein Telefon klingelt, keine Waschmaschine gefüllt werden muss oder kein leerer Kühlschrank ruft. Weil diese einzigartige Kulisse dazu einlädt, der Seele Gutes zu tun, ist der sommerliche Buchtipp von Paul's Laden spiritueller Natur: Udo Grube's Bleep: Oder wie man Spiritualität mit 3 Whiskey-Cola verbindet.

Lässigkeit und Freude, Bewusstheit und Selbsterkenntnis. Meditation und abwaschen, Erleuchtung und Whisky-Cola trinken – das passt nicht zusammen? Und ob, findet der Autor dieses Buches, das ein erhellendes Leseerlebnis bietet. Diese Begriffe ergänzen sich so harmonisch, wie modernes Leben und uralte Weisheit. Ausgelöst durch den weltweiten Erfolg des Dokumentarfilms „Bleep”, setzt sich zunehmend die Erkenntnis durch, dass die heutige neue Spiritualität aus einer fruchtbaren Synthese aus Alt und Neu entsteht.

Mit feiner Beobachtungsgabe schildert der Autor seine persönlichen Begegnungen mit weltbekannten spirituellen Lehrern und bedeutenden Wissenschaftlern. Er erzählt von seinem Weg zur Selbsterkenntnis und Selbstverwirklichung, auf dem er vielfältige traditionelle Methoden studierte. Am Ende steht die Erkenntnis, dass ein moderner, aufgeklärter Mensch seinen Lehrer in sich selbst finden muss.

Mit einem faszinierenden Kaleidoskop eigener Erfahrungen und Reflexionen inspiriert er den Leser, zu sich selbst zu finden und sein eigenes Potenzial auszuschöpfen. Und somit sein eigener Lehrer zu werden.

Neugier geweckt? Hier können Sie die Lektüre neben vielen weiteren spannenden bequem bestellen.

Eine Pflanze, die wir lieben!

Wer Zucker mag, wird Stevia lieben. Wer Zucker mag, ihn aber wegen seiner vielen Kalorien meidet, noch viel mehr: Die süßen Inhaltsstoffen der Pflanze sind 300 mal so süß wie Zucker, haben keine Kalorien, sind für Diabetiker geeignet und unterbinden die Karies-Bildung. Ein kurzlebiger PR-Gau?

Im Gegenteil! Stevia rebaudiana wird seit jeher traditionell von den Einwohnern Südamerikas als Heilpflanze und Süßungsmittel verwendet. Erst 1887 „entdeckte“ Moisés Bertoni, ein Naturwissenschaftler, die Pflanze und verhalf ihr zu einem Siegeszug in den Industrieländern. Größter Verbraucher von Stevia ist mittlerweile Japan, wo die Pflanze in Fertignahrungen, eingelegten Meeresfrüchten, Süßigkeiten, Kaugummi, Sojasauce oder Getränken Verwendung findet.

Doch wie muss man sich die viel versprechende Pflanze in natura vorstellen? Stevia rebaudiana ist eine Staude, die ursprünglich im Gebiet der Amambai-Bergkette zwischen Paraguay und Brasilien vorkommt. Das süße Prinzip von Stevia basiert auf dem Vorhandensein der süßen Moleküle Steviolglycosiden (Diterpenglykoside), die wasserlöslich sind. Diese Eigenschaft macht Stevia zu einem wunderbaren Spßungsmittel, zum Beispiel für Tees. Ein weiterer schöner Nebeneffekt ist, dass die fermentierten Blättern eine sehr starke antioxidative Wirkung haben, die jene des Grünen-Tees sogar übersteigt. Weil Stevia auch plaquehemmend wirkt, finden Zusätze von Stevia immer mehr in Zahnpasten und Mundwassern Verwendung.

Weitere Infos zu Stevia, entsprechender Literatur oder Rezeptvörschläge finden Sie hier.

BERLIN FASHION WEEK: Frühjahr-/Sommertrends 2012 schon jetzt erspäht

Diese Woche, genauer gesagt vom 6. bis 9. Juli 2011, steht unsere Hauptstadt im Zeichen der Mode. Bei der Mercedes Benz Fashion Week präsentieren angesagte Designer und Labels die Trends von morgen.

Wem das Spektakel live nicht vergönnt sein sollte, dem müssen die Frühjahr-/Sommertrends 2012 trotzdem nicht verwehrt bleiben. Dank vogue.de werden alle Neuigkeiten, Hintergrundinformationen und Videos von den einzelnen Shows direkt ins gemütliche Wohnzimmer geliefert. Auch wenn es noch ein Weilchen hin ist, so wird der eine oder andere Trend im nächsten Jahr mit Sicherheit auch in Paula's Laden erhältlich sein. Und Vorfreude (auf tolle Mode) ist ja bekanntlich die schönste Freude! :-)

An dieser Stelle sei unseren Lesern auch der EN VOGUE Stilblog, auf dem die VOGUE Moderedakteurin Lea Gross live und liebevoll aus dem spannenden VOGUE-Kosmos berichtet, wärmstens empfohlen. Ein Fashion-Blog, der mehr kann als nur Trends: nämlich ganz viel Stil.

In Fashion: Verführerische Cupcakes

So himmlisch süß kann Mode sein: Der Londoner Cupcake-Bäcker Hummingbird's Bakery (Beim nächsten London-Besuch unbedingt die Filiale in Notting Hill besuchen!) hat den kleinen cremigen Köstlichkeiten völlig neue Dimensionen verliehen und sie sogar auf den Thron der High Fashion gehoben: Dank Hummingbird's haben es die Cupcakes sogar bis in ein Modeshooting der UK VOGUE geschafft.

Auch hierzulande werden Cupcakes immer gefragter. In Stuttgarts Innenstadt lädt zum Beispiel die Cupcake Boutique zu kleinen aber feinen Sünden ein.

Als sommerliches Mitbringsel aus London verwöhnt Paula's Laden seine treuen Follower untenstehend mit einem original Hummingbird's Rezept. Damit die herrliche Köstlichkeit auch bald in Ihrem zu Hause Einzug hält. Vielleicht sollten wir Sie noch vorwarnen: Cupcakes machen süchtig - genauso wie verführerische Mode.

Paula's Laden wünscht Ihnen gutes Gelingen!

Vanilla Cupcakes

120g Mehl
140g Zucker
1 1/2 TL Backpulver
eine Prise Salz
40g Butter, Raumtemperatur
120ml Vollmilch
1 Ei
1/4 TL Vanillearoma

Ofen auf 170°C vorheizen.

Mehl, Zucker, Backpulver, Salz und Butter auf niedriger Stufe vermischen, bis eine „sandige“ Konsistenz erreicht und alles gut vermengt ist. Die Hälfte der Milch hinzufügen und gut vermengen.
Das Ei, Vanillearoma und restliche Milch in einer Schüssel gut vermengen, dann zu der Mehlmischung hinzufügen und gut mixen, bis ein homogener Teig entsteht (Cupcakes niemals ÜBERmixen! Sie werden sonst hart.)

Teig in Muffinform füllen, jeweils ca. 2/3 voll, und 20-25 Minuten backen. Berühmterweise, bis ein Zahnstocher ohne Teigreste wieder aus dem Wundertörtchen rauskommt.
Cupcakes in der Muffinform abkühlen lassen und erst vollkommen ausgekühlt mit Frosting versehen

Cream cheese frosting

300g Puderzucker (gesiebt)
50g Butter (Raumtemperatur)
125g Frischkäse Doppelrahmstufe (kalt)

Puderzucker und Butter auf mittlerer Stufe vermischen, Frischkäse hinzufügen und so lange mixen, bis die creme eine homogene Masse ist. Auf mittlerer Stufe so lange weiterrühren, bis das Frosting leicht und „fluffy“ ist, mindestens 5 Minuten lang.

PS: Weitere unbeschreiblich köstliche Rezepte finden Sie im Backbuch der Hummingbird's Bakery, wie z.B. das Rezept der "Red Velvet" Cupcakes. Unbedingt ausprobieren!